L'Agriculture et la Forêt

Seyne-les-Alpes reste la Commune la plus agricole du Canton.

La production, contrairement au reste du Département des Alpes de Haute Provence, est entièrement tournée vers l'élevage. Avec 3000 bovins soit près du quart des bovins du Département, Seyne-les-Alpes représente avec son Canton, le plus gros bassin de bovins allaitants de la Région PACA. Quelques élevages de bovins laitiers, d'ovins (races à viande) et de caprins (producteurs de fromages) sont aussi présents.

L'élevage du Mulet qui a fortement décliné, persiste cependant dans 7 exploitations et perpétue une production traditionnelle presque unique en France, qui fut le moteur économique du passé local.

Les exploitations bénéficient en estive des pâturages communaux du Grand Puy et surtout de la Grand Montagne.

La recherche d'une meilleure valorisation de leur production a amené quelques producteurs groupés à commercialiser directement leur production de viandes.

La forêt communale avec plus de 1500 hectares soumis au régime forestier et la forêt privée plus morcellée constituent une ressource importante et appréciable. Même si la filière bois connaît quelques difficultés, les essences de qualité (sapin, épicéa et surtout mélèze) trouvent encore de bons débouchés.

Les éleveurs vous proposent leur production...

L'entrecôte Seynoise (Site Web) (Domicile/Exploitation:04.92.35.17.21)

La Ferme des Pelissonnes (Domicile/Exploitation: 04.92.35.13.48)

ALLIBERT Jean-Louis (Domicile/Exploitation: 04.92.35.22.67)

REYBAUD Bernard